La gamme se compose de modèles sans vitres, avec vitres droites et avec vitres arrondies.
Elles sont entièrement réalisées en acier inox AISI 304 Ni-Cr 18/10, sont dotées d’une propre unité frigorifique et sont adaptées à contenir des bacs GN en inox ou en polycarbonate de 15 cm de hauteur. Elles existent dans les dimensions suivantes:
de 1400 à 2500 mm sans vitres et avec vitres droites,
de 1400 à 2150 mm avec vitres arrondies
Elles peuvent être montées sur pieds ou sur étagères murales. De part leur polyvalence, elles sont également souvent destinées au dressage des hors d’œuvres pour les restaurants, à la préparation des snacks, en s’adaptant ainsi aux besoins de tous les utilisateurs.
Elles existent également avec unité à gauche de manière à s’adapter à tous les espaces de travail.
La cuve est réalisée en acier inox AISI 304 tandis que la finition extérieure est satinée Scotch-brite.
L’isolation est réalisée par injection de mousse de polyuréthane à haute densité (40 kg/m3) naturellement sans CFC ni HCFC; elles existent également avec couvercle en inox.