Plaques coup de feux Desco

Disponibles en 5 modèles à gaz : sur compartiment ouvert, sur portes battantes ou avec four à gaz et avec 2 becs sur four à gaz ou four à gaz et armoire chaude. La plaque de cuisson est entièrement fabriquée en acier thermodiffuseur de grosse épaisseur, avec compartiment central amovible. Les zones thermiques différentiées avec la température maximale au centre et dégradante vers l’extérieur permettent des types différents de cuisson.